Dispositivo para embalagem hermetica

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Embalagem a vácuo de alimentos é a maneira mais perfeita para protegê-lo da deterioração. Tanto os produtores como as famílias beneficiam deste formulário. As embalagens a vácuo podem ser fornecidas, tais como máquinas de embalagem a vácuo, que selam os produtos em um saco plástico, ou seja, em um recipiente até os últimos dados. Estes dispositivos são selos na borda da bolsa, ao mesmo tempo que retiram o ar do interior da embalagem.

Alimentos embalados, como produtos lácteos, carne, linguiça, peixe ou produtos de conveniência, podem ser armazenados várias vezes mais, mantendo umidade, consistência, sabor e adição importantes, e ao mesmo tempo protegidos contra a entrada de ar e bactérias na sala. ou mofo.Devido à forma de ação, dois métodos podem ser distinguidos: celular e sem câmara (tira.Máquina de embalagem de câmara é um dispositivo dentro do qual a bolsa é fechada de acordo com a fruta. Sua grande desvantagem é regular a duração do tempo de sucção de ar, graças ao qual ocorre a repetibilidade do processo de embalagem, e também a possibilidade de ajustar o nível de vácuo, que é significativo ao embalar produtos delicados. A desvantagem é a possibilidade de usar sacos de PA / PE muito baratos durante o processo de produção, o que reduz os custos. As máquinas de embalagem de câmara podem ter as seguintes funções, por exemplo, encher a embalagem com gás. No mercado há uma seleção saudável de máquinas de embalagem de câmara, o que permite que ela seja selecionada adequadamente, dependendo do número de produtos embalados, seus caracteres e tamanho. Eles são dirigidos, acima de tudo, ao processamento de alimentos, gastronomia e comércio.Em máquinas de embalagem sem saco, o saco com o produto instalado no interior é considerado fora e, para o tratamento, a ponta do saco é colocada na tira de vedação e pressionada com a tampa. Para tal embalagem, sacos ou folhas, os chamados Serrilhada, que graças à estrutura prensada, permite a aspiração de ar. Máquinas de embalagem permitem embalar produtos de formas incomuns, por exemplo, linguiça muito grande. A vantagem é que há um custo de compra muito menor do que as máquinas de embalagem de câmara, enquanto a desvantagem é menor eficiência e melhores custos operacionais, através do uso de embalagens mais caras. Eles são destinados principalmente para jovens gastronomia e famílias.